Pasta med ostsås och färsk spenat
- 4 portioner
- Medel
- Max 15 min
Ingredienser
4 portioner pasta
200 g ost, Allerum Präst
2 bananschalottenlökar
3 vitlöksklyftor
1 dl Vispgrädde
2 dl Mjölk
1 påse färsk spenat
4 kvistar basilika
Smör
salt och svartpeppar
Gör så här
Finhacka löken och fräs den på medelvärme i smör. Slå på grädde och mjölk. Låt koka upp och blanda i osten. Smaka av med salt och peppar. Blanda i spenat och pasta. Lägg upp och garnera med basilika.
huvudratt,vegetariskt
