Ljuvligt krämig chili- och limelöksill
10 portioner à 40 g
Ingredienser
- 400 g löksill, avrunnen
- 2 dl Ljuva Ostcrème Stark
- 1 dl turkisk yoghurt
- 2 msk chili, tunt skivad
- 1 st lime, skal och saft
- svartpeppar, grovmalen
- salt
Gör så här
Blanda Ljuva Ostcrème, yoghurt, chili och lime. Smaka av med salt och peppar. Blanda försiktigt ner sillen i ostkrämsblandningen och låt dra i ca 8 tim i kyl eller över natten. Servera med t ex knäckebröd eller oliv- och rödlöksbröd. Gott med ett kokt ägg till som frukost eller mellanmål.