Krustader med tryffel och kronärtskocka
10 portioner som snacks
Ingredienser
- 20 st krustader
- 20 st friterade salviablad
Till krämen:
- 1,5 dl Président Tartimalin Färskost
- 1 dl Skånemejerier Crème Fraiche
- 1–2 msk persillade, torr krydda
- 1–2 tsk tryffelolja
- 5 st kronärtshjärtan i vatten
Gör så här
Lägg alla ingredienserna till krämen i en mixer och kör till en grynig konsistens, smaka av med salt, peppar och tryffelolja. Spritsa smeten i formarna och garnera med salviablad.