Mozzarella färsk
Färsk mozzarella är en av italiens mest traditionella ostar. Mozzarellan görs på komjölk och har en mild frisk och något syrlig smak. Servera i en klassisk caprese, på panini eller till pastarätter.
| Näringsvärde | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Energi (kJ) | 989 | kJ |
| Energi (kcal) | 238 | kcal |
| Fett | 18 | gram |
| varav mättat fett | 13 | gram |
| Kolhydrat | 2 | gram |
| varav sockerarter | 1 | gram |
| Protein | 17 | gram |
| Salt | 0,7 | gram |
Ingredienser
Pastöriserad komjölk, salt, löpe, surhetsreglerande medel: citronsyra
Förvaring
Kylvara, förvaras vid högst +8 °C
Varumärke
Galbani
Ursprungsland
Italien
Fetthalt
18 %
Förpackning
125 g
Artikelnr
2411
Antal/Låda
12
Länk till Dabas