Gruyère AOP
Schweizisk hårdost med en distinkt, nötig smak och en tät, ibland något grynig konsistens. Den har en ljusgul färg och tillverkas av opastöriserad komjölk. Specifikation: King cut, AOP, lagrad minst 5 månader
| Näringsvärde | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Energi (kJ) | 1716 | kJ |
| Energi (kcal) | 411 | kcal |
| Fett | 34,1 | gram |
| varav mättat fett | 20,5 | gram |
| - Varav fleromättat fett | 0 | gram |
| - Varav enkelomättat fett | 20,5 | gram |
| Kolhydrat | 0 | gram |
| varav sockerarter | 0 | gram |
| Protein | 26 | gram |
| Salt | 1,5 | gram |
Ingredienser
Opastoriserad MJÖLK löpe, mjölksyrakultur, salt.
Förvaring
Kylvara, förvaras vid högst +8 °C
Varumärke
Margot Fromages/Gruyère
Ursprungsland
Schweiz
Fetthalt
34.1 %
Förpackning
2 kg
Artikelnr
700237
Antal/Låda
5
Länk till Dabas