Emilgrana, torriven
Emilgrana är en riven ost av bland annat Parmigiano Reggiano och Grana Padano. Osten rivs och torkas därefter. Det ger osten en annan smak än den färska, men också en betydligt längre hållbarhet.
| Näringsvärde | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Energi (kJ) | 2143 | kJ |
| Energi (kcal) | 515 | kcal |
| Fett | 37 | gram |
| varav mättat fett | 26 | gram |
| Kolhydrat | 0,5 | gram |
| varav sockerarter | 0,5 | gram |
| Protein | 45 | gram |
| Salt | 1,7 | gram |
Ingredienser
MJÖLK, salt, löpe, konserveringsmedel: lysozym (från ÄGG).
Varumärke
Zanetti
Ursprungsland
Italien
Fetthalt
37 %
Förpackning
1000 g
Artikelnr
2728
Antal/Låda
10
Länk till Dabas