INTRESSENTER
INTRESSENTÖVERSIKT
Att ha en tät, ärlig och öppen dialog med våra intressenter är avgörande för vår verksamhet. För att få med ett brett intressentperspektiv i vår väsentlighetsanalys får representanter från en rad grupper som har en relation till Skånemejerier ge sin åsikt i hållbarhetsfrågor i en intressentanalys: medarbetare, kunder, leverantörer av förpackningar respektive åkeritjänster, mjölkbönder, ägare, intresseorganisationer, branschorganisationer, myndigheter och konsumenter. Den senaste intressentanalysen genomfördes 2021. Nedan ser du de grupper av intressenter som vi har störst påverkan på och/eller har störst påverkan på oss, vilka frågor som de lyft upp samt hur vi samarbetar och kommunicerar med dem.
Skånemejeriers mest väsentliga frågor
- Vara ett långsiktigt ekonomiskt lönsamt företag
- Minska klimatavtrycket i hela vår värdekedja enligt vetenskapligt baserade metoder
- Verka för cirkulära produktionssystem på anläggningarna
- Agera ansvarsfullt tillsammans med bönderna för att säkra hållbar produktion och tillgång av mjölk
MEDARBETARE
Nyckelfrågor:
- Minska klimatavtrycket i hela sin värdekedja*
- Införa miljöeffektiva transporter vid hämtning av mjölkråvara och transport till butik
- Verka för cirkulära produktionssystem i sitt mejeri (dvs. ett miljömässigt effektivt sätt att använda resurser som vatten, energi, råvaror, avfall, kemikalier)*
- Bevara och stärka den biologiska mångfalden
- Minska mjölkgårdarnas klimatpåverkan
- Använda återvinningsbara och förnybara förpackningsalternativ
- Bedriva innovationsarbete med fokus på hållbarhet*
- Erbjuda svenskproducerad mjölk*
- Genomföra ständiga förbättringar för en god djuromsorg på mjölkgårdarna*
- Verka för ansvarsfullt producerade råvaror
- Erbjuda en säker och hälsosam arbetsmiljö med bra arbetsvillkor*
- Verka för mångfald, jämställdhet och inkludering i sin rekrytering
- Vara ett långsiktigt ekonomiskt lönsamt företag
*frågor markerade med * har prioriterats och hur vi bemöter de här frågorna återges i vår hållbarhetsrapport.
Våra kommunikationskanaler:
- Skånemejerier ska ha en god fysisk, psykisk, social och organisatorisk arbetsmiljö, där en nära dialog med medarbetarna är grunden
- Årliga medarbetarundersökning och uppföljning där vi mäter hållbarhet
- Daglig avstämning och interaktion
- Konferenser och utbildningar
- Årliga utvecklingssamtal
- Arbetsmiljörevisioner
- Strategiarbete, ledningssystem och måltal
- Uppförandekod
ÄGARE
Nyckelfrågor
- Minska klimatavtrycket i hela sin värdekedja*
- Införa miljöeffektiva transporter vid hämtning av mjölkråvara och transport till butik*
- Verka för cirkulära produktionssystem i sitt mejeri (dvs. ett miljömässigt effektivt sätt att använda resurser som vatten, energi, råvaror, avfall, kemikalier)*
- Minska mjölkgårdarnas klimatpåverkan
- Använda återvinningsbara och förnybara förpackningsalternativ
- Bedriva innovationsarbete med fokus på hållbarhet
- Verka för mångfald, jämställdhet och inkludering i sin rekrytering
- Erbjuda en säker och hälsosam arbetsmiljö med bra arbetsvillkor
- Motarbeta all form av korruption
- Vara ett långsiktigt ekonomiskt lönsamt företag*
- Livsmedelssäkerhet
*frågor markerade med * har prioriterats och hur vi bemöter de här frågorna återges i vår hållbarhetsrapport.
Våra kommunikationskanaler
- Skånemejerier har en nära relation med sin ägare Lactalis Groupe, bland annat för att ha ett värdefullt utbyte av kunskap och erfarenheter från kollegor runt om i världen.
- Årlig styrelseuppföljning av styrning, hållbarhetsrisker och möjligheter
- Möten och rapportering om gemensamma hållbarhetsfrågor
- Kontinuerlig samordning och uppföljning av till exempel nyckeltal
LEVERANTÖRER
Leverantörer, Mjölkbönder, Åkerier
Nyckelfrågor
- Minska klimatavtrycket i hela värdekedjan*
- Införa miljöeffektiva transporter vid hämtning av mjölkråvara och transport till butik*
- Bedriva innovationsarbete med fokus på hållbarhet
- Erbjuda svenskproducerad mjölk*
- Värna om den svenska mjölkbonden (dvs. mjölkböndernas fortsatta arbetstrygghet, ekonomiska tillväxt och hållbart jordbruk över tid)*
- Genomföra ständiga förbättringar för en god djuromsorg på mjölkgårdarna*
- Granska och stödja sina leverantörer utifrån miljömässiga, etiska och sociala aspekter
- Verka för ansvarsfullt producerade råvaror
- Erbjuda en säker och hälsosam arbetsmiljö med bra arbetsvillkor
- Motarbeta all form av korruption*
- Vara ett långsiktigt ekonomiskt lönsamt företag
*frågor markerade med * har prioriterats och hur vi bemöter de här frågorna återges i vår hållbarhetsrapport.
Våra kommunikationskanaler
Genom att ställa krav och föra dialog bidrar Skånemejerier till att höja nivån på våra leverantörers hållbarhetsarbete och förbättra spårbarheten för våra råvaror. Vi arbetar för att stärka transparensen kring ISO-certifieringen av våra mjölkleverantörer och att djuromsorgen fortsatt är hög på våra gårdar.
Vi har ett nära och starkt samarbete med bönderna som är våra viktigaste leverantörer av råvara. Genom samarbeten med både bönder och forskare arbetar vi för att stärka initiativ som främjar ett samagerande mellan Skånemejerier och bönderna i en hållbar riktning. Läser mer i vår hållbarhetsrapport under avsnittet Planet.
Dialogen med våra transportörer sker löpande och vi arbetar tillsammans för att bidra till att lösa olika utmaningar. Vi deltar i branschinitiativ såsom Transportinitiativet (DLF) bland andra. Läs mer i vår hållbarhetsrapport i avsnittet Planet.
Forum för dialog
- Besök, utbildning och internrevisioner samt tredjepartscertifiering inom Gårdscertifieringen ISO 9001
- Samhandling kring gemensamma initiativ med bönder
- Leverantörsrevisioner inom kvalitet, miljö och socialt ansvar
- Uppförandekod för alla leverantörer
- Separata möten i inköpsprocessen
- Årlig leverantörsträff
- Särskilda samarbetsprojekt inom hållbarhet
- Leverantörsbedömningar inom ramen för Lactalis och Skånemejeriers utvärderingsmallar
- Klimatberäkning av mjölk genom Klimatkollen
- Deltagande i DLF forum
- Daglig avstämning och interaktion med transportörer för förbättrade transporter
MARKNAD
Kunder, Livsmedelsföretag, Branschorganisationer
Nyckelfrågor
- Minska klimatavtrycket i hela sin värdekedja*
- Verka för cirkulära produktionssystem i sitt mejeri (dvs. ett miljömässigt effektivt sätt att använda resurser som vatten, energi, råvaror, avfall, kemikalier)*
- Förebygga matsvinn i hela sin värdekedja (dvs. agera för att livsmedel kommer till nytta, i första hand för mänsklig konsumtion)*
- Bevara och stärka den biologiska mångfalden*
- Använda återvinningsbara och förnybara förpackningsalternativ*
- Erbjuda svenskproducerad mjölk*
- Genomföra ständiga förbättringar för en god djuromsorg på mjölkgårdarna*
- Verka för ansvarsfullt producerade råvaror*
- Erbjuda en säker och hälsosam arbetsmiljö med bra arbetsvillkor*
- Motarbeta all form av korruption*
- Livsmedelsäkerhet*
*frågor markerade med * har prioriterats och hur vi bemöter de här frågorna återges i vår hållbarhetsrapport.
Våra kommunikationskanaler
Skånemejerier har en nära och tät dialog med sina kunder och arbetar för att tillsammans bidra till lösningar på olika hållbarhetsutmaningar. Vi deltar i olika branschinitiativ som t.ex. Plastinitiativet och Transportinitiativet (DLF).
Skånemejerier vill bidra till att utveckla branschen i en hållbar riktning genom att samverka med andra och delta i viktiga samarbeten. Vi har löpande dialog och samarbeten med olika organisationer inom hållbarhetsområdet.
Forum för dialog
- Tillsynsinspektioner
- Kundundersökningar
- Löpande kundkontakt inom bland annat produktutveckling, marknad, sälj och logistik
- Särskilda samarbetsprojekt med kunder inom hållbarhet
- Kontinuerligt arbete med att förbättra förpackningarna för minskat matsvinn
- Utveckla kontaktytor inom logistik, försäljning och produktutveckling
- Deltagande i LRF Mjölks referensgrupper i specifika sakfrågor kopplat till kommunikation, hållbarhet och näring
- Samverkan och finansiering av forskning
- Deltagande i DLF:s branschförening genom kommittéer inom logistik, marknad och sälj samt juridik
- Andra branschorganisationer som vi arbetar tillsammans med är Livsmedelsföretagen, Skånes Livsmedelsakademi, FTI och KRAV
- Deltar i projekt som Hela Sverige Blommar för ökad biologisk mångfald
SAMHÄLLE
Idéburen organisation, Publik organisation, Myndigheter
Nyckelfrågor
- Bidra till utvecklingen av ett hållbart jordbruk baserat på forskning*
- Motarbeta all form av korruption*
- Värna om den svenska mjölkbonden (dvs. mjölkböndernas fortsatta arbetstrygghet, ekonomiska tillväxt och hållbart jordbruk över tid)*
- Verka för ansvarsfullt producerade råvaror*
- Verka för cirkulära produktionssystem i sitt mejeri (dvs. ett miljömässigt effektivt sätt att använda resurser som vatten, energi, råvaror, avfall, kemikalier)*
- Bevara och stärka den biologiska mångfalden*
- Erbjuda svenskproducerad mjölk*
- Förebygga matsvinn i hela sin värdekedja (dvs. agera för att livsmedel kommer till nytta, i första hand för mänsklig konsumtion)
- Verka för mångfald, jämställdhet och inkludering i sin rekrytering
- Införa miljöeffektiva transporter vid hämtning av mjölkråvara och transport till butik
- Minska mjölkgårdarnas klimatpåverkan
- Minska klimatavtrycket i hela sin värdekedja
*frågor markerade med * har prioriterats och hur vi bemöter de här frågorna återges i vår hållbarhetsrapport.
Våra kommunikationskanaler
Skånemejerier verkar i Skåne, för Skåne. Därför är det mycket viktigt att vi har en nära dialog med både offentlig verksamhet i regionen och ideella organisationer som verkar för ett bättre Skåne. Vi för även en nära dialog med myndigheter inom för Skånemejerier relevanta områden.
Forum för dialog
- Dialog med intressenter i vårt närområde, exempelvis via sociala medier och lokala nätverk
- Dialog med relevanta myndigheter
- Samarbeten med lokala ideella organisation som Skåne Stadsmission för att bidra med mat och finansiellt stöd till en viktig verksamhet
KONSUMENTER
Nyckelfrågor (enligt SBI 2021)
- God djuromsorg*
- Svenska mejeriprodukter*
- Minimera antibiotikaanvändningen*
- Högre ersättning till bonden*
- Öppna naturbetesmarker och biologisk mångfald
- Hälsosamma produkter med naturligt näringsinnehåll
- Förnybara/återvinningsbara förpackningar
*frågor markerade med * har prioriterats och hur vi bemöter de här frågorna återges i vår hållbarhetsrapport.
Våra kommunikationskanaler
Vi för en konstant dialog med våra konsumenter för att säkerställa att vi möter deras önskemål och behov på hållbarhetsområdet. Det gör vi bland annat genom löpande kontakt via konsumenttjänst och sociala medier samt marknadsundersökningar och mycket mera.
Forum för dialog
- Årliga kundundersökningar samt egna kundpaneler
- Konsumentkontakter via konsumenttjänst och genom sociala medier