Vit chokladmousse på cookies

  • 8 stycken
  • Medel
  • Max 30 min

Ingredienser

100 g vit choklad
2 dl Vispgrädde
8 chocolate chip cookies

Till garnering:
2 msk kakao

Gör så här

Smält chokladen i en tallrik, placerad ovanpå en kastrull med kokande vatten. Var noga så ingen vattenånga når chokladen, då blir den grynig. Vispa grädden lätt. Vänd försiktigt ihop grädde och choklad. Fyll en spritspåse och spritsa ut krämen på kakorna. Ställ kallt en stund. Sikta kakao över kakorna vid servering.

efterratt