Varm pastasallad med kalkon, körsbärstomater och svarta oliver

  • 4 portioner
  • Medel
  • Max 30 min

Ingredienser

4 portioner pasta
300 g rökt kalkon
100 g riven ost, Minimi Präst
20 körsbärstomater
1 burk kalamataoliver
1 rödlök
1/2 dl grovhackad oregano
olivolja
ca 1 msk rödvinsvinäger
salt och peppar

Till garnering:
röd mangold
oregano

Gör så här

Koka pastan. Strimla kalkonen, dela tomaterna, strimla rödlöken och riv osten. Blanda allt, bind ihop med lite olivolja och smaka av med vinäger, salt och peppar. Värm i ugn tills osten smält.

huvudratt,sallad