Tre såser till hamburgare
- Lättlagat
- Max 30 min
Ingredienser
Gul sås:
3 dl Gräddfil
1 rostad gul paprika
1 tsk gurkmeja
1 tsk spiskummin
eller garam masala
Röd sås:
3 dl Gräddfil
1 rostad röd paprika*
1 msk tomatpuré
1 tsk italiensk salladskrydda
Grön sås:
3 dl Gräddfil
1/2 dl hackad spenat,
basilika eller ruccola
2 msk pesto
Gör så här
Mixa såsen slät och ställ kallt en stund före servering.
Tips!
* Rostad paprika:
Lägg paprika i ugn, 200º, med skinnsidan uppåt, tills de är svarta och blåsiga. Lägg dem i plastpåse 15 minuter. Ta sedan bort skalet.
saser
