Tandoori-marinerade kycklingspett

  • 6 portioner
  • Medel
  • Över 45 min

Ingredienser

4 kycklingfiléer
3 msk tandoorikrydda
4 dl Matyoghurt
2 msk smält Smör
grillspett

Gör så här

Strimla kycklingen i smala remsor. Blanda 2 msk tandoorikrydda och 3 dl yoghurt. Blanda ihop med kycklingen och lägg i en plastpåse i kylen. Låt ligga och marinera i 1 timme. Trä upp kycklingen på grillspett. Pensla med smält smör och stek i panna eller grilla i ugn på galler. Servera med 1 dl yoghurt blandat med 1 msk av tandoorikryddan. Servera spetten varma eller ljumma på salladsbädd.

huvudratt