Stenkaga med grädde och bär
- 20 st
- Medel
- Över 45 min
Ingredienser
50 g jäst
1/2 liter ljummen Mjölk 3%
2 ägg
2 msk socker
1 krm salt
7 dl vetemjöl
Till servering:
Vispgrädde
bär
Gör så här
Lös jästen i ljummen mjölk. Blanda ned övriga ingredienser. Låt smeten jäsa i en mycket väl tilltagen skål under duk i 30 minuter.
Grädda kagorna med en rejäl klick smör, så att de inte fastnar. Grädda dem på båda sidor och servera med vispad grädde och bär.
efterratt,huvudratt