Sommardessert

  • 8 portioner
  • Lättlagat
  • Max 30 min

Ingredienser

150 g jordgubbar
3 dl Vispgrädde
2 msk strösocker
400 g rabarber i bitar
75 g Smör
½ dl strösocker
1 tsk vaniljpulver
16 biscottis

Gör så här

Lägg jordgubbarna i en skål och mosa med en gaffel. Häll grädde i en bunke och vispa med socker. Vispa i jordgubbarna. Smält smör, socker och vaniljpulver i en stekpanna. Lägg i rabarber och stek dem mjuka. Hacka biscottis grovt och lägg i glas. Lägg på rabarber och avsluta med jordgubbsgrädde.

efterratt