Smal pannacotta
- 4 portioner
- Medel
- Över 45 min
Ingredienser
2 gelatinblad
2 dl Matlagningsgrädde
1 tsk vaniljsocker
1 msk honung
3 dl Naturell Yoghurt
Till servering:
1 paket frysta björnbär, 250 g
florsocker
Till garnering: citronmeliss
Gör så här
Tina bären och låt rinna av på hushållspapper. Lägg gelatinbladen i blöt. Koka upp grädden. Rör ned gelatin, vaniljsocker och honung. Rör grädden tills den börjar stelna, vänd då ned yoghurten och ställ det hela kallt i små formar.
Servera med björnbär som pudrats med florsocker. Garnera med citronmeliss.
efterratt
