Rotsaksgratäng med kassler

  • 4 portioner
  • Medel
  • Max 45 min

Ingredienser

400 g kassler
500 g rotsaker t ex potatis, morot, kålrot, palsternacka
3 dl Vispgrädde
1 dl riven ost, Allerum Präst
salt och peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Tärna eller grovriv grönsakerna och lägg i en smord form. Krydda med salt och peppar. Fördela grädde och ost över rotsakerna och grädda i mitten av ugnen i 20-30 minuter. Servera med kallskuren eller bräckt kassler.

huvudratt