Rostbiffsallad med pepparrotssås
- 4 portioner
- Lättlagat
- Max 15 min
Ingredienser
3 dl Matlagningsgrädde
2 msk riven pepparrot
salt
peppar
3 dl stor couscous
200 g blandad sallad
300 g rostbiff
12 små tomater
½ dl inlagd gurka/cornichons
färska örter
Gör så här
Häll grädde i en skål tillsammans med pepparrot. Smaka av med salt och peppar. Koka couscous och skölj med kallt vatten. Lägg sallad och rostbiff på en tallrik. Strö över couscous. Toppa med tomater, gurka och örter. Servera med såsen.
huvudratt,sallad
