Pastagratäng med köttfärssås
- 4 portioner
- Medel
- Max 45 min
Ingredienser
4 dl pasta, gärna skruvar eller rör
400 g nötfärs
500 g smaksatt pastasås,
t ex tomat/basilika
2 dl Matyoghurt
eller avrunnen Naturell Yoghurt
100 g riven ost, Allerum Präst
salt och peppar
Gör så här
Koka pastan. Fräs köttfärsen i en stekpanna och tillsätt tomatsåsen. Smaksätt med salt och peppar. Smörj en ugnsfast form och lägg i köttfärssåsen. Toppa med den väl avrunna pastan. Blanda ihop yoghurt och ost och bred detta över pastan. Gratinera i ugnen 225° i 15 minuter.
Tips!
Du kan dryga ut köttfärsen med lök, paprika och morötter.
huvudratt
