Pannoumisallad
- 4 personer
- Lättlagat
- Max 30 min
Ingredienser
2 förpackningar Pannoumiburgare
1 msk olja
3 dl linser, avrunna
Salladsgrönsaker (t ex tomat, gurka, rödlök, rädisor, hyvlad blomkål och späda salladsblad)
Dressing:
1 msk pressad citron
1 tsk rivet citronskal
2 msk rapsolja
1 msk flytande honung
1 dl granatäpplekärnor
Gör så här
Vispa ihop dressingen, smaka av med salt och svartpeppar. Pensla burgarna med olja och stek eller grilla dem tills de fått fin färg och är genomvarma. Lägg salladsgrönsakerna och linserna i botten på djupa tallrikar och lägg Pannoumin ovan på. Skeda över dressingen och servera direkt.
sallad
