Pannoumiburgare
- 4 personer
- Lättlagat
- Max 15 min
Ingredienser
300g Pannoumiburgare, 4 st á 75g
1 msk olja
4 st hamburgerbröd á 56g
2 st mogna avokado, tärnade
0,5 dl crème fraiche
1-2 tsk persillade, torr krydda
1 dl bbq-sås
sallad
tomat
picklad rödlök
Gör så här
Mixa avokado, crème fraiche och persillade till en slät sås. Smaka av med salt och peppar. Pensla osten med olja och stek/grilla osten gyllenbrun, ca 1 minut på varje sida. Rosta bröden på torr stekpanna. Montera fina burgare – bred bbq-sås på nedandelen, lägg på sallad och tomat, skeda på avokadokräm, lägg på Pannoumi, toppa med rödlök och avsluta med ovandelen av brödet.
huvudratt
