Ostsnurror med tapenade

  • 25-30 snurror
  • Medel
  • Max 30 min

Ingredienser

1 paket färsk smördeg, ca 250 g
5 msk tapenade
2 dl finriven ost, Allerum Grevé
1/3 zucchini, ca 100 g
svartpeppar
chiliflakes eller chilipeppar

Gör så här

Lägg det stora smördegsarket plant. Bred på tapenade. Riv osten och zucchinin fint. Strö över. Krydda med peppar och chili. Rulla ihop till en rulle från långsidan. Skär rullen i 25-30 skivor, ca 1 cm breda. Lägg snurrorna på bakplåtspapper på en plåt. Grädda i 200° i 15-20 minuter tills snurrorna är torra och har gyllene färg.

smaratter,vegetariskt