Mozzarellasallad med basilika och rödlök

  • 4 portioner
  • Medel
  • Max 30 min

Ingredienser

250 g mozzarella
2 dl Lätt Crème Fraiche
1/2 rödlök
färsk basilika
salt, gärna flingsalt
nymald svartpeppar

Gör så här

Skär osten i skivor och lägg ut på ett fat. Vispa upp crème fraiche och bred ut den över osten. Garnera med tunt hyvlad rödlök och basilikablad. Krydda med flingsalt och nymald svartpeppar. Låt gärna mozzarellan stå och dra en stund före servering.

forratt,sallad,vegetariskt