Miniburgare med basilikasås
- 10
- Medel
- Max 45 min
Ingredienser
Burgare:
400 g nötfärs
1 ägg
1 tsk salt
1 krm peppar
Sås:
1 dl Crème Fraiche
2 msk basilika
1 vitlök
1 tsk salt
1 krm peppar
Baguette
Skånemejerier Präst
tomat
sallad
Gör så här
Blanda köttfärs, ägg, salt och peppar. Forma till
biffar. Grilla eller stek biffarna i smör. Rör ihop
såsen. Skär baguetten i 20 skivor. Rosta baguetteskivorna
lätt. Lägg samman till hamburgare med
bröd, kött, sås, ost, tomat och sallad. Stick igenom
en grillpinne och servera på buffén.
forratt
