Mättande kycklingsoppa med bacon

Ingredienser

2 kycklingfiléer
1 purjolök
2 vitlöksklyftor
2 tsk curry
5 dl vatten
3 msk kycklingfond
1 burk majs (280 g)
4 dl Matlagningsgrädde
salt och peppar
70 g bacon

Gör så här

Skär kycklingen i bitar och bryn i en kastrull.
Strimla purjolöken och lägg i. Pressa i vitlök.
Rör i curry och låt fräsa. Häll i vatten, fond och
majs. Låt puttra ett par minuter. Häll i grädde.
Smaka av med salt och peppar. Stek
bacon krispigt och toppa soppan.

Tips!

För lite extra sting strö över lite finhackad chili.

huvudratt,soppor