Kycklinggryta med kabanoss

Ingredienser

600 g kyckling
170 g kabanoss (kryddig korv)
1 vitlöksklyfta
2 msk tomatpuré
5 dl Matlagningsgrädde
2 krm cayennepeppar
3 röda paprikor
200 g sockerärtor
7 salladslökar
salt och peppar

Gör så här

Skär kycklingen i bitar och skiva korven. Fräs i en
gryta. Pressa i en vitlöksklyfta. Tillsätt tomatpuré,
grädde och cayenne. Låt puttra 15 minuter.
Smaka av med salt och peppar. Strimla paprika,
sockerärtor och salladslök och lägg ner i grytan och
låt koka upp så att de blir varma men ändå behåller
sin spänst. Servera med ris och majskolvar.

huvudratt