Krämig kycklinggryta med bacon och chili
- 4 portioner
- Lättlagat
- Över 45 min
Ingredienser
500 g kycklingfiléer
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
140 g bacon
1 röd chili
½ chipotle chili
5 dl Matlagningsgrädde
2 msk kycklingfond
½ spetskålshuvud
1 broccoli
salt och peppar
Gör så här
Skär baconet i bitar och stek lätt i en gryta. Hacka löken fint och lägg ner i grytan och låt få färg. Pressa i vitlök. Skär kycklingen i bitar och låt få lite färg. Hacka chilin fint och lägg i. Häll i grädde och fond. Låt puttra i ca 20 minuter. Strimla kålen och skär broccolin i bitar. Lägg ner i grytan och låt puttra i ca 10 minuter till. Smaka av med salt och peppar.
huvudratt
