Kall tomatsoppa med gräddfil
- 4 portioner
- Lättlagat
- Max 15 min
Ingredienser
1000 g passerade tomater
3-4 dl kall grönsaksbuljong
socker
salt och peppar
Till garnering:
1 dl Gräddfil
färska örter
Gör så här
Rör ihop de passerade tomaterna med grönsaksbuljongen och krydda med salt, peppar och socker. Servera soppan kall eller varm. Toppa med en klick gräddfil och finhackat kryddgrönt.
soppor,vegetariskt
