Inlagd sill med wasabi

  • 8 portioner
  • Lättlagat
  • Över 45 min

Ingredienser

450 g inläggningssill
3 dl Lätt Crème Fraiche
½ dl majonnäs
1 ½ msk wasabi
1 tsk ingefära
2 msk hackad dill
1 tsk strösocker
salt och peppar

Gör så här

Häll bort lagen från sillen. Rör samman crème fraiche med majonnäs, wasabi, ingefära, dill och socker. Lägg i sillen och krydda med salt och peppar. Det ska vara kryddstark sill. Låt sillen stå och dra i ett par timmar i kylen för att få riktigt god smak.

adventsbrunch,forratt,jul,smaratter