Gudruns hemmagjorda färskost

  • Lättlagat
  • Max 15 min

Ingredienser

1 burk Lindahls kvarg, naturell
1-1,5 dl Crème Fraiche
1 liten kruka rosmarin
1 liten kruka timjan
1 liten kruka persilja
2-3 vitlöksklyftor
1 pkt Fetaost
Salt och peppar

Gör så här

Vispa Crème Fraiche så att den blir fast.
Blanda ner kvargen.
Hacka vitlöken och örterna. (Pressa inte vitlöken, då blir det för beskt)
Hacka fetaosten. Blanda allt hacket med kvargröran och smaka av med salt och peppar.

Tips!

Gott som dipp, till grillat, på smörgåsen, knäckebröd.

saser,vegetariskt