Gräddkokt brysselkål
- 4 portioner
- Lättlagat
- Max 30 min
Ingredienser
100 g lufttorkad skinka
500 g brysselkål
3 dl Matlagningsgrädde
salt och svartpeppar
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg skinkan på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in i ugnen i ca 7 minuter. Ta ut och låt svalna. Halvera brysselkålshuvudena och fräs dem i smör. Häll på grädde och låt koka ett par minuter tills kålen börjar bli mjuk. Smaka av med salt och peppar. Bryt skinkan i bitar och stör över.
forratt,huvudratt,jul
