Gräddig vaniljglass

  • 8 glassar
  • Lättlagat
  • Över 45 min

Ingredienser

4 äggulor
5 dl Vispgrädde
2 dl socker
2 tsk vaniljpulver

Gör så här

Vispa äggulor och grädde fl uffi gt. Häll i socker och vaniljpulver.
Blanda noga. Häll gräddblandningen i en avlång brödform.
Ställ i frysen i minst 5 timmar innan den ska avnjutas. Rör om
ett par gånger under infrysningen.

Tips!

Piffa till färdigköpta glassstrutar
genom att doppa
dem i smält mörk choklad.
Strö över krossad maräng
eller hackade pistagenötter
som på bilden. Enkelt och
snyggt! Det går utmärkt
att ställa glasstrutarna i en
gammal äggkartong.
En rolig detalj!

efterratt