Goda glada glassmaker
- 8-10 stycken
- Medel
- Över 45 min
Ingredienser
1 dl vatten
2 dl Kaffegrädde
1 dl socker
3 dl Lätt Crème Fraiche
Till smaksättningarna:
1 dl hallon
1 dl blåbär
1 kvist mynta
2 msk kokos
2 droppar gul karamellfärg
1 citron, skal och saft
Gör så här
Koka upp vatten, kaffegrädde och socker. Låt svalna. Gör under tiden de olika smaksättningarna. Mixa blåbär i en skål. Mixa hallon med en kvist mynta en annan skål. Blanda citronskal, citronsaft, kokos och gul karamellfärg i en tredje skål. Häll en tredjedel av gräddblandningen och en deciliter crème fraiche i varje skål. Blanda. Häll glassmeten i glassformar och ställ i frysen.
efterratt