Glaserad rökt kyckling
- 4 portioner
- Medel
- Max 30 min
Ingredienser
4 rökta kycklingbröst eller en hel rökt kyckling
750 g färsk potatis
1 dl Crème Fraiche
2 msk majonnäs
1 knippa hackad gräslök
1 knippa hackad persilja
salt och peppar
Glasering:
1 msk honung
2 msk olivolja
1 1/2 klyfta riven vitlök
salt och peppar
Gör så här
Blanda ingredienserna till glaseringen och pensla på kycklingen. Baka den i ugn, 175°, ca 15 minuter. Koka potatisen. Blanda ihop crème fraiche, majonnäs, gräslök och persilja. Smaka av med salt och peppar. Dela de kokta potatisarna. Vänd ner dem i crème fraiche-blandningen. Servera till kycklingen.
huvudratt
