Fläskkotletter i form

  • 4 portioner
  • Lättlagat
  • Max 45 min

Ingredienser

1/3 savoykål
50 g svartkål
10 brysselkålshuvud
140 g bacon
4 fläskkotletter
4 dl Crème Fraiche
1 tsk sambal oelek
1 vitlöksklyfta
salt och peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Skär kålen i bitar och lägg i en ugnsfast form. Hacka bacon och strö över. Lägg på fläskkotletter. Blanda crème fraiche med sambal oelek. Pressa i vitlök. Krydda med salt och peppar. Häll crème fraichen i formen. Ställ in i ugnen i ca 25 minuter.

huvudratt