Fläskfilégryta med dijon och basilika

  • 4 portioner
  • Lättlagat
  • Max 30 min

Ingredienser

600 g fläskfilé
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
5 dl Matlagningsgrädde
2 tsk dijonsenap
3 msk basilika
2 msk bladpersilja
salt och peppar

Gör så här

Skiva fläskfilén och bryn den i smör. Salta och peppra.
Strimla rödlöken och lägg i. Pressa i vitlök. Häll i
grädde och senap. Låt puttra ett par minuter.
Hacka örterna och lägg dem i grytan. Smaka av
med salt och peppar. Servera grytan med matvete
och sallad.

huvudratt