Cocotter
- 4 portioner
- Lättlagat
- Max 30 min
Ingredienser
100 g hackad grönkål
1/2 strimlad purjolök
1 dl Matlagningsgrädde
75 g Allerum riven ost
4 ägg
salt och peppar
Gör så här
Sätt ugnen på 150°. Fräs grönkålen och purjolöken. Krydda med salt och peppar. Häll i grädde och ost. Fördela röran i smorda ugnsfasta portionsformar. Knäck ett ägg i varje form. Ställ in i ugnen i ca 10 minuter eller tills gulan börjar stelna.
adventsbrunch,jul,smaratter,vegetariskt