Cocotter

  • 4 portioner
  • Lättlagat
  • Max 30 min

Ingredienser

100 g hackad grönkål
1/2 strimlad purjolök
1 dl Matlagningsgrädde
75 g Allerum riven ost
4 ägg
salt och peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 150°. Fräs grönkålen och purjolöken. Krydda med salt och peppar. Häll i grädde och ost. Fördela röran i smorda ugnsfasta portionsformar. Knäck ett ägg i varje form. Ställ in i ugnen i ca 10 minuter eller tills gulan börjar stelna.

adventsbrunch,jul,smaratter,vegetariskt