Bönsallad med wokade grönsaker

Ingredienser

2 dl kokta kikärter
2 dl stora vita bönor
2 dl kidneybönor
3 dl Gräddfil
1 tsk finhackad chilifrukt
1 tsk finhackad vitlök
1 liter wok-grönsaker
1 msk sweet chili
1 tsk sesamolja
salt och peppar

Till servering:
fullkornsris

Gör så här

Blanda bönor, gräddfil, chili och vitlök, krydda med salt och peppar. Hetta upp smör i en wokpanna och snabbstek grönsakerna. Smaka av med sweet chili, sesamolja, salt och peppar. Servera tillsammans med fullkornsris.

sallad