Blåbärsgino med vispad grädde
- 4 portioner
- Lättlagat
- Max 15 min
Ingredienser
600 g blåbär, färska eller frysta
3 msk strösocker
2 msk potatismjöl
200 g vit choklad
Till servering:
3 dl Vispgrädde
Gör så här
Sätt ugnen på 250°. Blanda blåbär med socker och potatismjöl och lägg i ugnsfasta små portionsformar. Riv den vita chokladen och strö ett rejält lager över varje form. Gratinera ca 5 minuter tills chokladen blivit ljusbrun och knäckig. Ta ut formarna försiktigt. Servera med lätt vispad grädde.
efterratt
