Bärmousse i chokladskålar

  • 4 portioner
  • Medel
  • Över 45 min

Ingredienser

200 g mörk blockchoklad
2 dl blåbär/hallon
3 msk florsocker
4 dl Vispgrädde

Gör så här

Chokladskålar:
Smält blockchoklad. Pensla insidan av muffinsformar med den smälta chokladen. Låt det stelna och pensla en omgång till. Färdiga chokladskålar kan man också köpa i välsorterade affärer.

Bärmousse:
Värm bären i en kastrull med sockret. Mixa och låt det kallna. Vispa grädden. Blanda ihop grädden och bären. Fyll chokladskålarna och ställ i kylen minst 15 minuter.

efterratt