Avokadokräm

  • 4 portioner
  • Lättlagat
  • Max 15 min

Ingredienser

2 mogna avokador
2 dl Crème Fraiche
pressad citron
salt och peppar
tabasco eller spiskummin

Till garnering:
persilja
röd och gul paprika

Gör så här

Mixa avokado med crème fraiche och tillsätt ett par droppar citronsaft samt salt och peppar. Krydda gärna med ett par droppar tabasco eller en knivsudd spiskummin. Garnera med persiljekvist och stavar av röd och gul paprika, som du också kan äta krämen med.

forratt