Äpplebröd
- 2 bröd
- Medel
- Över 45 min
Ingredienser
3-4 dl grahamsmjöl
12 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
1 1/2 dl mörk sirap
3-4 dl tärnade äppelbitar, med skal
1 liter Filmjölk
1 tsk salt
Gör så här
Smörj 2 avlånga brödformar (ca 1 1/2 liter). Blanda alla ingredienserna i en stor skål och fördela blandningen
i formarna. Baka i mitten av ugnen, 150°, ca 70 minuter. Låt bröden kallna i formarna. Servera gärna med örtsmör.
Tips!
Gör eget örtsmör och blanda smör, färska kryddor, vitlök, hackade soltorkade tomater och hackad ruccola.
efterratt
