Kycklingröra med ananas och curry
- 4 portioner
- Medel
- Max 15 min
Ingredienser
2 dl wok- eller sommargrönsaker
1/2 grillad kyckling
1 liten burk ananas i bitar
2 dl Crème Fraiche
1 msk curry
1 tsk spiskummin
1 tsk gurkmeja
salt och peppar
Till servering:
tacoskal
sallad
paprika
oliver
Gör så här
Tina grönsakerna. Rensa kycklingen och skär köttet i små fina bitar. Blanda med ananas, grönsaker, crème fraiche och kryddor. Smaka av med salt och peppar. Servera i tacoskal med sallad, fint tärnad paprika och oliver.
huvudratt,saser
