Även du som är laktosintolerant behöver mjölkens alla näringsämnen

Mjölk innehåller 18 av de 22 näringsämnen som vi rekommenderas att få i oss varje dag. Livsmedelsverket rekommenderar att vi ska dricka eller äta 5 dl mjölk, fil eller yoghurt per dag. Utan mjölkprodukter har vi svårt att få i oss tillräckligt med kalcium och vitamin D. Vid laktosintolerans är det därför viktigt att använda mjölk i den utsträckning som man tolererar. Låglaktosmjölk och laktosfri mjölk innehåller lika mycket kalcium och vitamin D som mellan- och lättmjölk.

Ost, som i princip är laktosfri, är också en bra kalciumkälla, men ger mindre mängder vitamin D än mjölk.