Skånemejerier har tillfälligt återkallat sitt sortiment av ProVivaprodukter då man upptäckt en helt ofarlig kalljäst i produkterna.
- När kalljäst växer bildas ofarlig koldioxid som gör att ProVivapaketet sväller och man kan känna en "stickig" smak, säger Lotta Törner, Informationsdirektör på Skånemejerier.
För tillfället arbetar man intensivt på Skånemejerier med att hitta källan till kalljästen och förhoppningsvis ska produktionen vara igång i normal omfattning efter midsommar. Totalt rör det sig om ca en halv miljon liter produkt som återkallats.
För ytterligare information: informationsdirektör Lotta Törner, 040- 31 39 00 eller 0705 - 80 59 09.