Pressinformation från Skånemejerier
28 augusti 2002
Skånemejeriers Primalivâ första livsmedlet i Sverige att godkännas och märkas som Functional Food
Primaliv är den första produkten, som efter granskning blivit godkänd och märkt enligt livsmedelsbranschens nya regler för hälsopåståenden. Därmed blir Primaliv det första livsmedlet i Sverige, som får marknadsföras med ett så kallat produktspecifikt hälsopåstående.
Primaliv är en yoghurt med en unik müsli som innehåller lösliga havrefibrer, så kallade betaglukaner, som ger en jämn blodsockernivå och därmed ett lägre insulinsvar efter måltid. Betaglukanerna har också en kolesterolsänkande effekt.
- Beskedet att Primaliv blivit godkänd som Sveriges första så kallade Functional Food är oerhört glädjande, säger Lotta Törner, informationsdirektör på Skånemejerier. Godkännandet innebär att vi i vår marknadsföring nu får berätta att den som äter Primaliv i samband med en måltid, t ex frukost, får en jämn och därmed bra utveckling av blodsockernivån.
Förhöjda insulin- och blodsockernivåer är utlösande faktorer till det man kallar vuxendiabetes. Vuxendiabetes har idag en epidemisk utveckling i Sverige. Över 350 000 svenskar lider av sjukdomen till följd av felaktig kost, brist på motion, övervikt samt ärftliga faktorer. Och vuxendiabetes kryper allt längre ner i åldrarna.
- Med Primaliv har vi skapat en produkt som på ett enkelt sätt hjälper våra konsumenter att få en bra kost, fortsätter Lotta Törner. Att betaglukaner dessutom ger en kolesterolsänkande effekt är ett väl belagt samband. Så Primaliv bidrar även till hälsosamma kolesterolvärden.
Skånemejerier har under en lång tid gentemot myndigheter och i branschen drivit kravet på en definition av Functional Food och för att få regler för när en produkt får marknadsföras med ett produktspecifikt hälsopåstående.
- Skånemejerier valde att gå i bräschen för ett nytt och definierat Functional Food-begrepp. Att vi drivit frågan tror jag varit avgörande för hela branschen. Vi tog initiativ till debatt och har därmed också fått upp intresset för produkterna och dess nytta, avslutar Lotta Törner.
Primaliv har testats i studier på friska försökspersoner vid Lunds universitet. Den grupp som åt Primaliv som en del av en måltid fick 36 procent lägre blodsockerhöjning än referensgruppen. Och insulinsvaret minskade med hela 44 procent.
Studierna har granskats enligt livsmedelsbranschens regler. Den internationella expertgruppen som tillsatts har konstaterat att dokumentationen för Primaliv stödjer att produkten utjämnar blodsockernivån efter måltid.
Ansvarig för granskningen inom det nya egenåtgärdsprogrammet är SNF, Swedish Nutrition Foundation, vars verkställande direktör är med dr Nils-Georg Asp, professor i industriell näringslära vid Lunds universitet. SNF:s forskningsnämnd utser experterna.
Primaliv består av en bägare med 200 ml lättyoghurt i smakerna vanilj, skogsbär och naturell. I locket finns en unik müsli som innehåller lösliga gelbildande kostfibrer från havre, så kallade betaglukaner. Produkten har sålts i Skåne under ca ett års tid och med början i september lanseras den över hela Sverige. Priset för en bägare i handeln är ca 10-13 kr.
Skånemejerier har ytterligare produkter under granskning av SNF med målet att bli godkända enligt livsmedelsbranschens nya regler för produktspecifika hälsopåståenden.
För ytterligare information kontakta Skånemejerier:
Informationsdirektör Lotta Törner, 040 - 31 39 14 alt 0705 - 805 909, eller
Produktchef Urban Fasth, 040 - 31 39 60 alt 0706 - 79 55 20, eller
Projektledare FoU Lena Nyberg, 040 - 31 39 19 alt 0705 - 48 21 68
Bild på Primaliv finns på Skånemejeriers bildbank, www.skanemejerier.se, lösenord: skane och bild.
Mer information om egenåtgärdsprogrammet och granskningen finns på SNF:s hemsida www.snf.ideon.se
Skånemejerier är ett modernt livsmedelsföretag som omsätter ca 2,5 miljarder kronor. Varje dag når Skånemejerier ca en miljon konsumenter med mejeri- och fruktbaserade produkter. Honnörsord är God smak, God hälsa och God miljö. En intensiv satsning inom området hälsomat - Functional Food - har resulterat i varumärkena ProViva, ProViva Active och Primaliv.
SNF Swedish Nutrition Foundation, (tidigare Stiftelsen Svensk Näringsforskning) har till syfte att främja vetenskaplig forskning inom näringsläran och närliggande områden.
SNF skall också befrämja det praktiska utnyttjandet av framsteg inom denna forskning och har ett 40-tal företag och organisationer som medlemmar.
SNF har också en rådgivande verksamhet, speciellt vad gäller hälsopåståenden och Functional Food vid märkning och marknadsföring av livsmedel inom det så kallade egenåtgärdsprogrammet. Programmet huvudmän är Kooperativa Förbundet, Lantbrukarnas Riksförbund, Livsmedelsföretagen, Svensk Handel och Svensk Dagligvaruhandel.
|