ProViva ansöker om att bli ett Functional Food
Som ett av de första livsmedlen i Sverige, kommer Skånemejerier att ansöka om att få hälsodrycken ProViva klassificerad som ett Functional Food och därmed få göra ett hälsopåstående på produkten. ProViva innehåller den aktiva och väldokumenterade bakteriekulturen Lactobacillus plantarum 299v.
Sedan ProViva introducerades 1994 har hälsodrycken haft en fantastisk utveckling. I dag säljer Skånemejerier över 10 miljoner liter om året i Sverige och Finland. I våras påbörjades lanseringen på den brittiska marknaden där ProViva redan fått väldigt fina vitsord.
Skånemejerier har ända sedan starten arbetat aktivt för att få fram regler för hur Functional Food, livsmedel med dokumenterade hälsoegenskaper, ska få lov att marknadsföras. När reglerna nu kommer på plats under hösten, ska delar av ProViva dokumentation att skickas in för bedömning.
Effekterna av ProViva har studerats på grupper av såväl friska, som svårt sjuka försökspersoner.
Bland annat har man i en nyligen publicerad studie visat att ProViva kan minska risken för att drabbas av hjärt/kärlsjukdomar. I en studie som kommer att publiceras i American Journal of Clinical Nutrition beskriver professor Marek Naruszewicz hur ProViva sänker det onda kolesterolet med 12 procent och höjer det goda med 10 procent. Även försökspersonernas blodtryck och insulinnivåer påverkades positivt.
- Ca 80 procent av vårt immunförsvar finns i tarmen och påverkar därmed flera andra funktioner i vår kropp, säger Lotta Törner. Balans i magen är viktigare än vi hittills trott.
ProViva finns i smakerna jordgubbe, nypon, blåbär, svartvinbär och exotisk. I början av september kommer ProViva även som yoghurt. För forskningen kring bakterien svarar Probi - ett världsledande företag inom området probiotika, med säte i Lund.
För ytterligare information kontakta: Skånemejerier, Informationschef Lotta Törner 040 - 31 39 00 eller 0705 - 80 59 09 eller Probi, forskningschef Marie-Louise Johansson, tel. 046 - 286 89 22 eller 0706 - 508 517.