Vi som driver Helenelunds Gård heter Nils-Erik och Cathrine. Vi har 60 kor som går i lösdrift och mjölkas i mjölkgrop två gånger om dagen. Korna går ut och in som de själva vill mellan stallet och hagen. Vi är väldigt noga med vad vi ger korna för foder. Vi köper bara svenskt foder och aldrig något som är färdigblandat och behandlat, utan vi köper bara rena råvaror. Sen vi slutade med färdigfoder har våra djur varit friskare och vi har haft finare mjölk. Vi har två utflugna söner som båda är intresserade av lantbruk. Tack vare att vi har dem så kan vi vara lite lediga ibland. Vi åker gärna till stranden eller vandrar på Skåneleden som är otroligt vacker! Cathrine är hästintresserad och har ett svenskt halvblod som hon tävlat i hoppning. Stoet heter Lotus II och används nu som avelshäst.