Vi som driver Olstorp heter Gunnar, Börje och Kristoffer. Jag (Gunnar) och Börje har drivit företaget tillsammans sen 1976 och sedan 2009 har Kristoffer gått in som delägare. Han är femte generationen på gården. Vi har ett ganska stort företag med flera olika inriktningar. Vi har mjölkkor, köttdjur, tjuruppfödning, slaktsvin och växtodling. Det känns tryggt att ha flera olika ”ben” att stå på om det skulle gå dåligt ekonomiskt för en av grenarna. All vår växtodling blir foder till djuren och vi förädlar gräs och spannmål till mjölk och kött genom våra djur.

Våra kor mjölkas i robot. De går då lösa i stallet och kan gå till mjölkmaskinen när de själva vill. Vi var faktiskt allra först i Norden med att ha robot! Börje är den av oss som är mest intresserad av korna och han har stenkoll på allihop.

Vi trivs alla mycket bra här på gården och det blir verkligen en livsstil där jobb och fritid är sammanflätade. Förutom oss tre så jobbar här en och en halv person till.