Mest visade recepten

De fem recept som visats flest gånger under veckan:

1.	Kreolsk gryta
2.	Petit-choux-bakelser
3.	Vaniljmarinerat ankbröst med potatiskaka, bönragu med sidfläsk och mustig dillsås
4.	Grevéfyllt kycklingbröst med varm potatis- och grönsakssallad
5.	Pastagratäng med köttfärssås

Kommentarer

Det finns inga kommentarer till detta recept.

Skriv kommentar

Betyg

0 personer har betygsatt receptet

Betygsätt receptet

Tunnbrödsrulle med rostbiff

4 portioner

Ingredienser

4 mjuka tunnbröd (rektangulära)
1 1/2 msk Svenskt Smör
4 salladsblad
2 tomater i skivor
200 g stekt rostbiff i tunna skivor

Sås:
2 dl Crème Fraiche
2 msk finhackad inlagd gurka
8 hackade syltlökar
1 msk kapris
2-3 msk grovt riven pepparrot

Gör så här!

Börja med såsen. Vispa crème fraiche hårt, rör ner gurka, syltlök och kapris. Smöra tunnbröden och lägg på salladsblad, tomatskivor och rostbiff. Fördela såsen på köttet. Strö över pepparrot, rulla ihop och svep in rullarna i papper eller folie.

Källa: Guldkorn nr 7 1996