Tzatziki recept

4 portioner
lättlagat
max 30 min

Ingredienser

Äpple:
2 dl Turkisk Yoghurt
2 äpplen
1 liten pressad vitlöksklyfta
1 msk finhackad persilja
salt och vitpeppar

Rödbeta:
2 dl Turkisk Yoghurt
4 inlagda rödbetor
2 tsk riven pepparrot
salt och vitpeppar

Gurka:
2 dl Turkisk Yoghurt
1 dm gurka
1 liten pressad vitlök
2 msk olivolja
salt och svartpeppar

Betyg:

Antal röster: 3

Ingår i kategorierna

Såser, dressingar & röror

Gör så här!

Recept på tzatziki i tre olika goda varianter.

Riv äpplet och krama ur saften. Blanda med övriga ingredienser och smaka av med salt och vitpeppar.

Låt rödbetorna rinna av och riv dem sedan. Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och vitpeppar.

Riv gurkan, lägg den i en sil och låt den stå och rinna av i minst 20 minuter. Blanda med övriga ingredienser och smaka av med salt och svartpeppar.

Källa: Åtta enkla recept med Turkisk Yoghurt
Receptet innehåller följande produkter från Skånemejerier
Turkisk yoghurt

Senaste krögarrecepten

Pot au Feu på Bosarpskyckling och kryddig korv Limemoussetarte med karamelliserade äppelskivor och mynta Pulled pork med barbecuesås, tomatsalsa och vinägerkokt spetskål Rock n' Roll-burgare med Bloody Mary-salsa, coleslaw och hemmagjorda Ansjovisbakelse med rödlöksmarmelad och surdegskrutong Citronmarinerad grillad lax med kaviar- och rödlökssås Berlinermunkar med vaniljglass och stekt Ingrid-Marieäpple Chokladmousse med plantainchips samt torkade frukter och nötter Vaniljscones med jordgubbssylt och vispad grädde