Cappuccino
En riktig cappuccino är gjord på en espresso och massor av ångblåst mjölkskum. Hemma tar vi 2/3 starkt bryggkaffe och 1/3 varm mjölk som vispats hög och fluffig med hjälp av ballongvisp. Dekorera gärna med kaffeböna istället för kakao.
Ingredienser
2/3 starkt bryggt kaffe
1/3 varm Mjölk 3 %
Till garnering:
kaffeböna
Källa:
Guldkorn nr 14 1999
Betygsätt receptet
Klicka på den stjärna som motsvarar det betyg du vill lämna.